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市场监管总局办公厅关于印发<婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南><婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南>的通知

发布日期

2025-03-24

发文字号

市监特食发〔2025〕16号

信息分类

部门规范性文件

有效地区

中国

时效性

现行有效

实施日期

/

颁发部门

国家市场监督管理总局

正文内容

市场监管总局办公厅关于印发

《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌

风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业

克罗诺杆菌风险防控指南》的通知

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):

为深入贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任,加强相关风险防控技术指导,提升企业食品安全风险管控能力,推动婴幼儿配方乳粉产业高质量发展,市场监管总局制定《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》和《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》(以下统称《指南》),现予印发。 

《指南》为业务指导文件,不作为规范性文件、不作为执法依据,各省级市场监管部门要加强专题宣贯和培训,便于企业结合实际参考使用。

附件:1. 婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南

    2. 婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南 

市场监管总局办公厅

2025 年 3 月 3 日

(此件公开发布)

    • 附件下载
    • 市场监管总局办公厅关于印发《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》的通知.pdf

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