最近几年，益生菌的概念越来越流行，
在很多家庭中，益生菌产品都快成常备品。
关于益生菌，可能很多朋友都会有这样的疑问：
到底有没有用？
哪些食物含有益生菌？
哪些人群应该服用？
市面上那么多益生菌产品，到底该怎么挑呢？
吃多了会不会有危害？
对于这些大家关心的问题，
我们将在这篇文章中帮助大家理解清楚。
关于益生菌
2005年，益⽣菌和消化道疾病领域的专家在美国耶鲁⼤学医学院成⽴了⼀个⼯作组。专家们分析了⼤量益⽣菌临床检测结果，并给医⽣们提出了⼀些指导性的建议。他们的建议刊登在2006年的《临床胃肠病学杂志》（Journal of Clinical Gastroenterology）上。
专家们认为益⽣菌可以⽤于治疗：急性腹泻、抗⽣素相关腹泻和回肠贮袋炎。他们还指出，益⽣菌能够促进免疫应答，对⾃⾝免疫性疾病有⼀定疗效。
另外，专家组指出，有证据表明益⽣菌可能有助于治疗幽⻔螺杆菌感染、放疗引起的腹泻、阴道感染、溃疡性结肠炎、克罗恩⽒病以及炎症性肠病等疾病。
益生菌到底有哪些益处？
1、缓解化疗引起的胃肠道副作用：
化疗常引起恶心、呕吐、腹泻或便秘等胃肠道不适，部分患者还可能出现肠道菌群紊乱。益生菌可以：
• 恢复肠道菌群平衡，减轻腹泻或便秘。
• 减少化疗引起的肠黏膜损伤，保护肠道屏障功能。
2、增强免疫功能：
化疗会抑制免疫系统，而益生菌可以：
• 刺激肠道相关淋巴组织（GALT）的活性，增强免疫细胞功能。
• 增加肠道中的抗炎性细菌，减少炎症反应。
3、减轻炎症和感染风险
化疗可能导致免疫力下降，增加感染风险。益生菌通过调节肠道微环境，可能：
•减少肠漏风险，降低细菌移位的概率。
•减少常见化疗相关感染（如腹泻相关的艰难梭菌感染）的发生率。
4、缓解口腔和肠道溃疡
一些研究表明，益生菌可能帮助减轻化疗引起的口腔炎和肠道溃疡症状，加快修复溃疡部位的黏膜。
5、改善营养吸收
化疗期间，患者往往食欲减退，营养摄入不足。益生菌可能通过促进消化酶分泌和维生素合成，帮助患者更好地吸收营养。
常见的富含益⽣菌的⻝物有哪些?
1、泡菜：富含膳⻝纤维和多种抗氧化剂，但是市场上很多泡菜并没有经过长时间发酵而是醋浸泡而成，虽然口感像泡菜但是不能增加其中的益生菌。
2、酸奶：酸奶是获取益⽣菌的最佳来源，⽽且富含钙和优质蛋⽩质。一定要选择标注了益⽣菌种类和含量的酸奶，避免选购那些只简单标注“制作过程选⽤活性益⽣菌”的酸奶，因为这些酸奶可能在发酵后经过了加热等⼯序，也许其中的活性益⽣菌早已消亡殆尽了。
3、酸乳酒：含有⼗余种益⽣菌，不仅美味可⼝，⽽且含糖量低，是⼀种补充益⽣菌的绝佳饮料。
4、奶酪：奶酪中的活性益⽣菌含量可能不⾼，但是益⽣菌的代谢产物含量很⾼。但是选择的时候要注意奶酪的⾼热量和⾼饱和脂肪酸含量。
5、其他：如蜂蜜、红酒、味噌、芦笋、大蒜、洋葱等也含有一定量的益生菌
益生菌如何抵抗
抗生素副作用的袭击
如果你不能耐受乳糖，或者试图缓解化疗引发的呕吐、腹泻、便秘等症状，从⻝物中摄取的益⽣菌不⾜以完成这些任务，那么服⽤益⽣菌补充剂是摄⼊益⽣菌的最好选择。
抗⽣素会引发多种副作⽤，⽽益⽣菌已被证实可以有效预防和治疗这些副作⽤，特别是腹泻。如果你在服⽤抗⽣素，可以参照以下⼏条建议来保护体内的菌群：
1、如果你知道即将要接受抗⽣素治疗，最好在治疗前⼏天就多摄⼊⼀些益⽣菌。建议多喝酸奶和酸乳酒，或者每天服⽤含有⾄少100亿个菌落形成单位益⽣菌的益⽣菌补充剂。抗⽣素治疗开始后，每天都需要摄⼊⾄少200亿个菌落形成单位的益⽣菌。注意不要和抗⽣素同时服⽤，否则活性益⽣菌会被抗⽣素杀死。⽆论是抗⽣素治疗开始前还是开始后，都要注意保护你的肠道菌群。
2、如果腹泻后才开始服⽤益⽣菌补充剂，那么⼤多数益⽣菌可能会直接穿过消化道排出体外，没有机会在体内增殖。不要担⼼益⽣菌会减弱抗⽣素的功效，因为抗⽣素能够杀死数千亿个微⽣物，所以⼏百亿个菌落形成单位的益⽣菌不会妨碍它们发挥作⽤。尽量摄⼊多种益⽣菌，如喝酸奶的同时喝⼀些酸乳酒，或者服⽤含有不同益⽣菌的补充剂。
3、多⻝⽤含有布拉酵⺟菌和⿏李糖乳杆菌GG的⻝物或益⽣菌补充剂，这两种微⽣物都能有效地治疗抗⽣素相关腹泻。抗⽣素治疗结束后⼀两周内，⾄少要继续摄⼊⽐平时剂量多⼀倍的益⽣菌。因为在治疗结束后，胃肠道中的菌群与抗⽣素之间的战⽃还会持续存在⼀段时间。在抗⽣素治疗过程中，饮⻝⼀定要保持健康：多吃富含益菌因⼦的蔬菜、⽔果和全⾕⻝物等，少吃精制的含糖⻝物。健康的饮⻝有助于给益⽣菌提供良好的⽣活环境。
如何把益生菌补充剂的益处最大化？
1、温水服用或将益⽣菌粉末撒在⻝物或饮料上，但是食物的温度最好不要超过体温。
2、益⽣菌和钙是⼀对好搭档：什么最适合与益⽣菌补充剂⼀起摄取呢？答案是富含钙的⻝物，例如酸奶、⽜奶、奶酪等。益⽣菌和钙是⼀对好搭档，钙能帮助益⽣菌黏附在肠道黏膜表⾯，同时还能抑制有害菌的黏附作⽤。
3、分次服⽤：如果你服⽤了多种益⽣菌补充剂，那么最好将⼀天的量分次服⽤，⽐如上午和晚上各服⼀半。这样做的好处是可以保证胃肠道中源源不绝地有益⽣菌进⼊，以持续对抗有害菌。
如何选择益生菌补充剂？
1、选可信厂家：市场复杂，需确保厂家负责质量控制。
2、看详细信息：选标注了益⽣菌菌属、菌种、菌株等产品，避免模糊信息，
3、比细菌数量：选说明书注明益⽣菌数量的产品，重量不代表细菌数量。
4、选分装包装：干燥保存延⻓存活时间，建议购买分装或胶囊包装的。
益生菌使用建议
乐愈达、优护益生菌，专为化疗患者研发种类更多样覆盖范围更全面。
★菌株高活性:科学比例不打架，菌种实力不打折。菌株之间交叉互养协同增效;
★菌量有保障:300亿CFU活菌，相当于30杯酸奶;
★服用更科学:开袋即食，减少益生菌无损耗;
★专利技术高活保障:能留住的才是好菌群！抗胃酸、耐胆盐，高定植率!
★大厂品质精研配方:全球前20大益生菌制造商，SGS认证，高质量标准。
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在治疗期间需要食用益生菌
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参考文献：
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2025-06-08
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